Блинчики с духом праздника
Блинчики с духом праздника - праздничный завтрак!
Ищете вкусный и праздничный рецепт завтрака, чтобы начать сезон отпусков? Обратите внимание на "Блинчики с духом праздника"! Это аппетитное блюдо идеально подходит для уютного утра в кругу семьи и друзей и обязательно поднимет всем настроение.
Для приготовления "Блинчиков с праздничным настроением" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана пахты
- 1/2 стакана гоголь-моголя
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки топленого масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки корицы
Для начала, взбейте вместе сухие ингредиенты в большой миске. В отдельной миске взбейте мокрые ингредиенты. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Следите за тем, чтобы не переборщить с перемешиванием, так как это может привести к жестким блинчикам.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. На разогретую сковороду выливать тесто, примерно 1/4 стакана на один блин. Готовить до появления пузырьков на поверхности блинчика, затем перевернуть и готовить еще 1-2 минуты или до золотисто-коричневого цвета.
Подавайте блинчики с праздничным настроением горячими со сковороды, украсив их любимыми праздничными начинками. Мы рекомендуем взбитые сливки, кленовый сироп и посыпать корицей для придания праздничного настроения.
