Пикник с пекорино
Пикник с пекорино - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для посиделок на природе. Это блюдо представляет собой сочетание свежих ингредиентов, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы. Основной ингредиент этого блюда - сыр Пекорино, твердый соленый сыр из овечьего молока.
Для приготовления "Пикника с Пекорино" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт сыра Пекорино, нарезанного ломтиками
- 1 фунт помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/2 чашки свежих листьев базилика, измельченных
- 1/4 чашки оливкового масла экстра-вирджин
- Соль и перец по вкусу
Для начала выложите нарезанный сыр Пекорино на большое блюдо. Затем на сыр выложить разрезанные пополам помидоры черри. Посыпьте помидоры и сыр измельченными листьями базилика. Сбрызните блюдо оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
"Пикник с Пекорино" - идеальное блюдо для посиделок на природе, так как его легко транспортировать и подавать. Блюдо имеет красивый внешний вид: ярко-красные помидоры и зеленые листья базилика контрастируют с белым сыром Пекорино. Вкус блюда соленый и пикантный, с ноткой сладости от помидоров черри.