Рецепт "Поповеры"
Рецепт "Поповеры": Вкусное и простое в приготовлении угощение
Поповеры - это классическое американское угощение, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или любого другого времени суток. Эта легкая и воздушная выпечка готовится всего из нескольких простых ингредиентов и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить поповеры, которые будут хрустящими снаружи и мягкими и пушистыми внутри.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. несоленого сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 450°F (230°C) и поставьте форму для кексов в духовку для разогрева.
- Перед началом приготовления убедитесь, что ингредиенты имеют комнатную температуру.
- Взбейте тесто, пока оно не станет гладким и без комочков.
- Заполните формочки для маффинов тестом примерно на 2/3.
Процесс приготовления:
1. В миске для смешивания взбейте вместе муку и соль.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и растопленное масло.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбейте до получения гладкого теста.
4. Выньте форму для маффинов из духовки и сбрызните каждую чашку кулинарным спреем.
5. Заполните каждую чашку тестом примерно на 2/3.
6. Выпекайте 15 минут при температуре 450°F (230°C), затем уменьшите температуру до 350°F (175°C) и выпекайте еще 15-20 минут, или до тех пор, пока поповеры не станут золотисто-коричневыми и пышными.
7. Выньте из духовки и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Поповеры имеют красивый золотисто-коричневый цвет снаружи и легкую и воздушную текстуру внутри. Они имеют слегка сладковатый и маслянистый вкус, который хорошо сочетается с различными начинками, такими как джем, мед или масло. Эти поповеры обязательно произведут впечатление на ваших гостей и прекрасно подойдут для любого случая.
Тип блюда: Выпечка для завтрака
Основные ингредиенты: Мука, молоко, яйцо