Страта для завтрака с картофелем и колбасой

Страта для завтрака с картофелем и колбасой - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Эта пикантная запеканка состоит из слоев хлеба, картофеля, колбасы и сыра, запеченных вместе в богатом и сливочном яичном креме.
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 1 ломтик хлеба, 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля, 1/4 стакана вареной колбасы, 1/4 стакана измельченного сыра, 1 яйцо, 1/4 стакана молока, 1/4 чайной ложки соли и щепотка черного перца.
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки кулинарным спреем. Порежьте хлеб на кубики и положите их на дно блюда. Выложите нарезанный кубиками картофель и вареную колбасу поверх хлеба. Посыпьте сверху измельченным сыром.
В отдельной миске взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец. Вылейте яичную смесь поверх запеканки, стараясь покрыть все ингредиенты. Накройте блюдо фольгой и запекайте в течение 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а заварной крем не застынет.
Картофельно-колбасная страта для завтрака - это идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов. Хлеб и картофель обеспечивают сытную основу, а колбаса и сыр придают насыщенный и пикантный вкус. Яичный заварной крем связывает все вместе и придает кремовую текстуру. Это блюдо идеально подходит для завтрака или позднего завтрака и может быть подано с гарниром из свежих фруктов или зеленым салатом.
Тип: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Картофель, Колбаса, Сыр