Рецепт сладкого рулета с тыквенной приправой

Рецепт сладкого рулета с тыквенной приправой: Вкусное осеннее угощение
Ищете вкусное и простое в приготовлении осеннее угощение? Обратите внимание на сладкий рулет с тыквенными специями! Это восхитительное пирожное идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта и обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Для теста:
- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/4 стакана теплой воды
- 1 большое яйцо
- 1 упаковка растворимых дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли


- Для начинки:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана сахарного песка
- 2 столовые ложки приправы для тыквенного пирога
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- Для глазури:

- 1 чашка сахарной пудры
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала соедините муку, сахар, дрожжи и соль в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе растопленное масло, теплое молоко, теплую воду и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, затем переложите его в смазанную жиром миску и накройте полотенцем. Дайте тесту подняться в течение 1 часа.
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку, соединив в миске размягченное сливочное масло, коричневый сахар, сахар-песок, приправу для тыквенного пирога и тыквенное пюре. Смешайте до получения пышной массы.
Когда тесто поднимется, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности в большой прямоугольник. Равномерно распределите начинку по тесту, оставив небольшую кайму по краям. Плотно сверните тесто, начиная с длинного конца, и защепите края для уплотнения. Разрежьте рулет на 12 равных частей и положите их в смазанную жиром форму для выпечки. Накройте полотенцем и дайте подняться еще 30 минут.
Разогрейте духовку до 375°F. Выпекайте сладкие рулеты в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Пока рулеты пекутся, приготовьте глазурь, взбив вместе сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт.
После того как рулеты испекутся, дайте им остыть в течение нескольких минут, а затем полейте сверху глазурью. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Эти сладкие рулеты с тыквенной приправой - идеальное осеннее лакомство, сочетающее теплый вкус тыквенного пирога со сладкой и маслянистой начинкой. Внутри они мягкие и пушистые, а снаружи имеют золотисто-коричневую корочку. Это блюдо - идеальный вариант завтрака или десерта для любого осеннего случая.
Тип блюда: Сладкий рулет
Основные ингредиенты: Тыквенное пюре, Приправа для тыквенного пирога, Коричневый сахар