Киш Лоррен с беконом и швейцарским сыром

Киш Лоррен с беконом и швейцарским сыром

Киш Лоррен с беконом и швейцарским сыром - это классическое французское блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это пикантное блюдо готовится с маслянистой корочкой, наполненной богатым и сливочным заварным кремом, хрустящим беконом и расплавленным швейцарским сыром.

Для приготовления этого вкусного Киш Лоррена с беконом и швейцарским сыром на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 2 ломтика бекона, приготовленные и раскрошенные
- 1/4 стакана измельченного швейцарского сыра
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. Проткните дно коржа вилкой и выпекайте 10 минут.
В миске взбейте вместе сливки, молоко, яйцо, соль и перец. Добавьте в смесь раскрошенный бекон и измельченный швейцарский сыр и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в предварительно испеченный корж для пирога.
Выпекайте киш лотарингский с беконом и швейцарским сыром в течение 30-35 минут, или пока заварной крем не застынет, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Дайте ему остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот киш лотарингия с беконом и швейцарским сыром - идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов. Хрустящий бекон и расплавленный швейцарский сыр придают крему восхитительную текстуру. Внешний вид этого блюда золотисто-коричневый и привлекательный, а вкус просто неотразим.
Тип блюда: Соленый киш
Основные ингредиенты: Бекон, Швейцарский сыр, Пирожковая корочка