Круассаны с малиной и сливочным сыром

Круассаны с малиной и сливочным сыром - это восхитительная выпечка, в которой сладость малины сочетается со сливочностью сливочного сыра. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты:

- 1 банка рулетов
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 чашки сахарной пудры
- 1/2 чашки малинового джема
- 1/4 чашки свежей малины
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст. ложка воды

Порции: 8

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с сахарной пудрой.
- Используйте кондитерскую кисть, чтобы смазать круассаны яичной смесью для придания им золотисто-коричневого цвета.
- Подавайте круассаны теплыми для лучшего вкуса.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте сливочный сыр и сахарную пудру до однородности.
3. Разверните рулеты и разделите их на треугольники.
4. На каждый треугольник выложите по ложке сливочно-сырной смеси.
5. Выложите ложку малинового джема на сырно-сливочную смесь.
6. Добавьте несколько свежих ягод малины поверх джема.
7. Сверните рулетики и положите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. В небольшой миске взбейте вместе яйцо и воду, чтобы получилась яичная смесь.
9. Кисточкой нанесите яичную смесь на круассаны.
10. Выпекайте в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
11. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Круассаны с малиновым сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет и сладкий аромат. Круассаны слоистые и маслянистые, а начинка из сливочного сыра и малинового джема сливочная и сладкая. Свежая малина добавляет терпкость, которая дополняет сладость начинки. Это блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур.
Тип: Выпечка для завтрака
Ингредиенты: Полумесячные булочки, Сливочный сыр, Малиновый джем