Блинчики "Малиновый восторг"

Блинчики "Малиновый восторг" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Эти блинчики готовятся со сладкой и терпкой малиновой начинкой, которая заворачивается в тонкий, нежный блинчик. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта и обязательно понравится всем.

Для приготовления блинчиков "Малиновый восторг" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 стакана малинового джема
- 1/4 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки масла

Для приготовления блинов смешайте в миске муку, молоко, яйца, соль и сахар до однородности. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и растопите в ней небольшое количество сливочного масла. Налейте 1/4 стакана теста в сковороду и проведите по дну сковороды, чтобы оно покрыло дно. Готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания. Повторите с оставшимся тестом.
Для начинки смешайте в миске малиновый джем, сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородности. Выложите по 2 столовые ложки начинки на каждый блинчик и плотно сверните.
Для подачи разогрейте небольшое количество масла в сковороде на среднем огне. Выложите блинчики в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания. Подавайте горячими с порцией взбитых сливок и свежей малиной.
Блинчики "Малиновый восторг" - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Блинчики получаются легкими и нежными, а начинка - насыщенной и сливочной. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Завтрак/десерт

Ингредиенты:

- Мука
- Малиновый джем
- Сливочный сыр