Жареная капуста с мясом
Жареная капуста с мясом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого обеда. Это блюдо готовится из обжаренной капусты, нежного мяса и множества ароматных ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/4 кочана капусты, нарезанной на кусочки
- 1/4 фунта мяса (говядина, курица или свинина), тонко нарезанного
- 1/4 луковицы, нарезанной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите нарезанную капусту на лист для выпечки и сбрызните растительным маслом. Приправьте солью и перцем и запекайте в духовке в течение 20-25 минут, или пока капуста не станет нежной и слегка подрумянится.
Пока капуста запекается, разогрейте столовую ложку растительного масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанное мясо и готовьте, пока оно не подрумянится со всех сторон. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
Добавьте в сковороду обжаренную капусту и перемешайте. Добавьте соевый соус и устричный соус и перемешайте, чтобы покрыть овощи и мясо. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока все не прожарится.
Жареная капуста с мясом - это идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Жареная капуста придает слегка сладковатый и ореховый вкус, а мясо и соусы - пикантный вкус и вкус умами. Блюдо также очень привлекательно визуально, благодаря ярким цветам капусты и мяса.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
Тип блюда: Стир-фрай
Основные ингредиенты: Капуста, Мясо, Соевый соус
В заключение хочу сказать, что это жаркое из капусты и мяса - вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему пикантному и сладкому вкусу и ярким цветам, это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.
