Пицца с обжаренной цветной капустой и красным луком, сыром фета и хлопьями красного перца
Пицца с обжаренной цветной капустой и красным луком, сыром фета и хлопьями красного перца - это вкусный и полезный рецепт пиццы, который идеально подходит для любого случая. Пицца готовится с хрустящей корочкой, обжаренной цветной капустой, красным луком, сыром фета и хлопьями красного перца. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит вас захотеть еще.
Ингредиенты:
- 1 корж для пиццы
- 1 головка цветной капусты, нарезанная на мелкие соцветия
- 1 красный лук, нарезанный
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Для приготовления пиццы используйте камень для пиццы или лист для выпечки.
- Обязательно обжарьте цветную капусту и красный лук перед добавлением в пиццу.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 425°F.
2. В большой миске обжарьте цветную капусту и красный лук с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Разложите цветную капусту и красный лук на листе для выпечки и запекайте 20-25 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
4. Раскатайте корж для пиццы и положите его на камень для пиццы или лист для выпечки.
5. Выложите обжаренную цветную капусту и красный лук на корж для пиццы.
6. Посыпьте сверху сыром фета и хлопьями красного перца.
7. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут, или пока корочка не станет хрустящей, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид:
У этой пиццы красивая золотистая корочка с обжаренной цветной капустой и красным луком, разбросанными сверху. Сыр фета и хлопья красного перца придают блюду яркий цвет и вкус.
Вкус:
Жареная цветная капуста и красный лук придают пицце восхитительную сладость, а сыр фета и хлопья красного перца - пикантность и остроту. Сочетание вкусов идеально сбалансировано, и вам захочется еще.
Тип блюда:
Вегетарианская пицца
3 основных ингредиента:
- Цветная капуста
- Красный лук
- Сыр Фета