Страта для завтрака с обжаренным красным перцем, шпинатом и моцареллой

Страта для завтрака с обжаренным красным перцем, шпинатом и моцареллой - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Эта пикантная страта состоит из слоев хлеба, запеченного красного перца, шпината и сыра моцарелла, которые запекаются вместе в богатом и сливочном яичном креме.

Для приготовления этого завтрака-страты с запеченным красным перцем, шпинатом и моцареллой вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 ломтика хлеба, нарезанные кубиками
- 1/4 чашки запеченного красного перца, нарезанного
- 1/4 чашки свежего шпината, нарезанного
- 1/4 чашки измельченного сыра моцарелла
- 2 яйца
- 1/2 чашки молока
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Цельсию. Выложите кубики хлеба, запеченный красный перец, шпинат и сыр моцарелла в форму для выпечки.
В отдельной миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец. Вылейте яичную смесь на хлеб и овощи в форме для выпечки, следя за тем, чтобы все было равномерно покрыто.
Выпекайте пласт в течение 25-30 минут, или пока яйца не застынут, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Дайте пласту остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Эта страта для завтрака с запеченным красным перцем, шпинатом и моцареллой - идеальное сочетание пикантных вкусов и текстур. Жареный красный перец придает сладкий и дымный вкус, а шпинат - свежий и земляной. Сыр моцарелла придает кремовую и липкую текстуру, которая идеально дополняет пушистые яйца.
Это блюдо идеально подходит для позднего завтрака в выходные дни или для завтрака по особому случаю. Его легко приготовить и можно заготовить заранее, что делает его отличным вариантом для развлечения. Подавайте его с гарниром из свежих фруктов или простым зеленым салатом для полноценного обеда.
Тип: Страта для завтрака
Основные ингредиенты: Жареный красный перец, шпинат, сыр Моцарелла