Совершенство с розмарином и тимьяном

Совершенство с розмарином и тимьяном - это восхитительное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание пикантных трав и сочного мяса, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 свиные отбивные на кости
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, розмарин, тимьян, чесночный порошок, соль и перец.
3. Натрите этой смесью свиные отбивные, стараясь равномерно покрыть их.
4. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Когда он нагреется, положите свиные отбивные и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
5. Переложите свиные отбивные на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или пока внутренняя температура не достигнет 145°F.
6. Выньте из духовки и дайте свиным отбивным отдохнуть в течение 5 минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
"Совершенство с розмарином и тимьяном" - это красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и сочной, нежной внутренней частью. Аромат трав наполнит вашу кухню и будет дразнить ваши чувства. Вкус пикантный и травянистый, с нотками чеснока, который прекрасно дополняет свинину.
Советы по приготовлению:
Чтобы убедиться, что ваши свиные отбивные приготовлены идеально, используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру. Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить свинину до внутренней температуры 145°F.
Тип блюда:
Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Свиные отбивные
- Розмарин
- Тимьян