Sausage and Egg Breakfast Skillet

Sausage and Egg Breakfast Skillet - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо готовится из сочетания пикантной колбасы, пушистых яиц и разнообразных овощей, которые готовятся вместе в сковороде, чтобы создать ароматное и сытное блюдо.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 яйца
- 2 сосиски, нарезанные ломтиками
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон, около 5 минут. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками лук и болгарский перец и готовьте до размягчения, около 3-4 минут. Добавьте нарезанный кубиками помидор и готовьте еще 2 минуты.
Затем разбейте яйца в сковороду и добавьте соль и перец. Лопаткой взбейте яйца и смешайте их с овощами. Когда яйца будут готовы, добавьте в сковороду вареную колбасу и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться в течение 1-2 минут. Когда сыр расплавится, снимите сковороду с огня и подавайте горячим.
Этот завтрак с колбасой и яйцом представляет собой идеальное сочетание белка, овощей и сыра, что делает его сытным и сытным блюдом для завтрака. Пикантная колбаса прекрасно сочетается с пушистыми яйцами, а сочетание овощей придает блюду аппетитный хруст и сладость.
Тип блюда: Сковорода для завтрака
Основные ингредиенты: Колбаса, яйца, овощи