Рецепт страты с колбасой, яйцом и сыром
Рецепт страты с колбасой, яйцом и сыром: Вкусная запеканка на завтрак
Ищете рецепт сытного и вкусного завтрака, который удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на этот рецепт страты с колбасой, яйцом и сыром! Эта запеканка для завтрака наполнена вкусом и идеально подходит для того, чтобы накормить толпу.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 ломтика хлеба, нарезанные кубиками
- 1/4 стакана вареной колбасы, измельченной в крошку
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для лучшего результата используйте черствый хлеб. Он лучше впитает яичную смесь и не станет кашеобразным.
- Приготовьте колбасу заранее и дайте ей остыть, прежде чем добавлять в запеканку.
- Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, но лучше всего в этом рецепте подходит чеддер.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Смажьте форму для выпечки размером 9x9 дюймов спреем для приготовления пищи.
3. В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец.
4. Выложить нарезанный кубиками хлеб в форму для выпечки и залить его яичной смесью.
5. Сверху выложить раскрошенную колбасу и измельченный сыр.
6. Выпекать 25-30 минут, или пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
7. Перед подачей на стол дать страте остыть в течение нескольких минут.