копченый лосось и морские оладьи
копченый лосось и морские оладьи - восхитительное лакомство из морепродуктов!
Ищете вкусный рецепт из морепродуктов, который легко приготовить и который полон вкуса? Обратите внимание на наши оладьи из копченого лосося с морепродуктами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто быстрый и легкий ужин.
Чтобы приготовить эти оладьи, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 стакана копченого лосося, нарезанного
- 1/2 стакана вареных креветок, нарезанных
- 1/4 стакана зеленого лука,
- 1/4 стакана красного болгарского перца, нарезанного
- 1/4 стакана желтого болгарского перца, нарезанного
- 1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной
- Растительное масло, для жарки
Для начала смешайте муку, пекарский порошок, соль и черный перец в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Добавьте копченый лосось, креветки, зеленый лук, красный и желтый болгарский перец и петрушку.
Нагрейте около 1/4 дюйма растительного масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, выложите ложкой тесто для оладий в сковороду, стараясь оставлять достаточно места между оладьями. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Подавайте оладьи горячими с вашим любимым соусом, например, соусом тартар или айоли. Эти оладьи идеально подходят в качестве закуски или основного блюда с салатом.
Всего за несколько простых шагов вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо из морепродуктов, которое непременно произведет впечатление. Морские оладьи с копченым лососем - это идеальное сочетание хрустящей и соленой корочки с легким ароматом копченого лосося. Это блюдо - отличный способ насладиться морепродуктами в новом и захватывающем виде.
Тип блюда: Фриттеры из морепродуктов
Основные ингредиенты: Копченый лосось, креветки, зеленый лук
