Дымный соус BBQ Slaw
Дымный соус BBQ Slaw - это вкусный и простой в приготовлении гарнир, который идеально подходит для любого барбекю или летних посиделок. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящей капусты, моркови и лука, смешанных с дымным и терпким соусом барбекю. Ключевое слово для этого рецепта - "Дымный соус барбекю", которое идеально описывает вкусовую гамму этого блюда.
Для приготовления дымного соуса BBQ Slaw вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 головки зеленой капусты, тонко нарезанной
- 1/2 головки красной капусты, тонко нарезанной
- 2 большие моркови, натертые на терке
- 1/2 красной луковицы, тонко нарезанной
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана соуса BBQ
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка копченой паприки
- соль и перец по вкусу
Этот рецепт рассчитан на 6-8 человек в качестве гарнира.
Для начала соедините в большой миске нарезанную капусту, тертую морковь и нарезанный красный лук. В отдельной миске взбейте вместе майонез, соус барбекю, яблочный уксус, копченую паприку, соль и перец. Вылить заправку на капусту и перемешать.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей. Это позволит вкусовым качествам соединиться, а капусте - немного размягчиться.
Когда блюдо будет готово к подаче на стол, быстро перемешайте его и при необходимости скорректируйте приправы. Внешний вид этого блюда - яркий и красочный, а красная и зеленая капуста добавит ярких красок в любую тарелку.
Вкус этого салата Smoky BBQ Slaw - дымный, терпкий и слегка сладковатый. Соус барбекю придает блюду глубину вкуса, который дополняет хруст капусты и моркови. Это блюдо идеально подходит для любого барбекю или летних посиделок и обязательно придется по вкусу всем присутствующим.
