Такос из говядины с дымком чипотле

Такос из говядины с дымком чипотле - восхитительное мексиканское лакомство!
Если вы ищете аппетитное мексиканское блюдо, наполненное ароматом, то вам необходимо попробовать наши тако из дымчатой говядины Чипотле! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Дымный и пряный вкус говядины чипотле прекрасно сочетается со свежими начинками и мягкими тортильями.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ст. л. копченой паприки
- 1 ст. л. порошка чипотле
- 1 ч. л. кумин
- соль и перец по вкусу
- 8 маленьких тортилий
- 1 чашка измельченного салата
- 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 чашки измельченной кинзы
- 1 лайм, нарезанный клиньями

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что говядина нарезана против волокон для обеспечения нежности.
- Используйте чугунную сковороду для лучшего прожаривания говядины.
- Прогрейте тортильи на сухой сковороде или на гриле в течение нескольких секунд с каждой стороны.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте говяжьи полоски, оливковое масло, чеснок, копченую паприку, порошок чипотле, кумин, соль и перец.
2. Разогрейте чугунную сковороду на сильном огне. Добавьте говяжьи полоски и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся и не прожарятся.
3. Прогрейте тортильи в сухой сковороде или на гриле по несколько секунд с каждой стороны.
4. Соберите тако, положив на каждую тортилью несколько полосок говядины, затем измельченный латук, нарезанные кубиками помидоры, красный лук и кинзу. Перед подачей выжмите дольку лайма на каждую тако.
Внешний вид и вкус:
Тако из дымчатой говядины чипотле - это красивое зрелище с яркими цветами свежих начинок и идеально прожаренной говядиной. Аромат дымной и острой говядины чипотле непременно заставит вас разинуть рот. Первый укус - это взрыв вкуса: нежная говядина, свежие начинки и мягкая тортилья - все это идеально сочетается друг с другом. Дымный и пряный вкус говядины чипотле идеально сочетается со свежей начинкой, что делает это блюдо настоящим наслаждением для вкусовых рецепторов.
Тип блюда: Мексиканские такос
3 Основные ингредиенты: Говядина, порошок чипотле, тортильи