Копченый паприка-фаршированный деликатес
Копченый паприка-фаршированный деликатес - это аппетитное блюдо, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит дымный аромат паприки и сочность сыра. Блюдо готовится из сочетания ингредиентов, которые непременно порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 4 больших болгарских перца
- 1 чашка вареного риса
- 1 чашка вареной черной фасоли
- 1 чашка кукурузных зерен
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человека.
Советы по приготовлению:
- Острым ножом разрезать болгарский перец пополам.
- Удалите семена и белую мембрану из внутренней части перца.
- Рис и черную фасоль отварить отдельно, прежде чем добавлять их в смесь.
- Для приготовления перцев используйте сковороду с антипригарным покрытием.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске смешайте вареный рис, черную фасоль, зерна кукурузы, измельченный сыр чеддер, копченую паприку, чесночный порошок, соль и перец.
3. Нафаршировать смесью половинки болгарского перца.
4. Выложить фаршированные перцы на лист для выпечки и сбрызнуть оливковым маслом.
5. Запекать 25-30 минут или до тех пор, пока перец не станет мягким, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
6. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
"Дымный перец, фаршированный паприкой" - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Перцы фаршируются вкусной смесью из риса, черной фасоли, кукурузы и сыра, приправляются копченой паприкой и чесночным порошком. Блюдо обладает дымным и соленым вкусом, который прекрасно сочетается со сладостью перцев. Расплавленный сыр придает блюду сливочную и насыщенную текстуру, превращая его в идеальное блюдо для уюта.