Sourdough Sensation

Sourdough Sensation - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Это блюдо готовится из закваски, яиц и авокадо, что делает его питательным и сытным блюдом, которое насытит вас на несколько часов.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 ломтика закваски
- 2 яйца
- 1/2 авокадо
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло для приготовления

Для начала разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте оливковое масло. Пока сковорода разогревается, разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и разомните ее вилкой в небольшой миске. Отложите в сторону.
Затем разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их вилкой. Добавьте соль и перец по вкусу.
Когда сковорода нагреется, положите на нее ломтики хлеба из закваски и поджарьте их до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Снимите хлеб со сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду влейте взбитые яйца и готовьте их до готовности. Лопаткой переверните яйца и готовьте их еще минуту или две.
Чтобы собрать блюдо, положите поджаренный хлеб из закваски на тарелку и выложите пюре из авокадо на каждый ломтик. Затем положите вареные яйца поверх авокадо и посыпьте дополнительной солью и перцем по желанию.
Сенсация на закваске - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. Хлеб из закваски придает блюду пикантный вкус и жевательную текстуру, яйца обеспечивают белок, а авокадо добавляет полезные жиры. Это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье!
Тип: Блюдо для завтрака
Ингредиенты: Хлеб из заварного теста, яйца, авокадо