Southwest Chorizo Breakfast Bake

Southwest Chorizo Breakfast Bake - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Эта пикантная выпечка с ярким вкусом обязательно понравится всем присутствующим за столом.

Для приготовления этого юго-западного завтрака с чоризо вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана вареной колбасы чоризо
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В сковороде приготовьте колбасу чоризо, пока она не подрумянится и не станет хрустящей. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону. В той же сковороде обжарьте красный и зеленый болгарский перец и лук до мягкости.
В миске для смешивания взбейте яйца, молоко, соль и перец. Добавьте в миску готовую колбасу чоризо и обжаренные овощи и перемешайте. Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
Запекайте "Юго-западный завтрак с чоризо" в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Этот юго-западный завтрак с чоризо - вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание острой колбасы чоризо, сладкого болгарского перца и терпкого сыра чеддер создает вкусовой взрыв, который обязательно разбудит ваши вкусовые рецепторы.
Тип: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Колбаса чоризо, болгарский перец, сыр чеддер