Утренний хаш в юго-западном стиле

Утренний хаш в юго-западном стиле - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно утолит ваш голод. Главное в приготовлении этого блюда - использование свежих ингредиентов и точное следование рецепту.

Чтобы приготовить утренний хаш в юго-западном стиле, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана вареной черной фасоли
- 1/4 стакана вареной кукурузы
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте, пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Добавьте нарезанные кубиками перец и лук и готовьте, пока они не станут мягкими. Добавьте черную фасоль и кукурузу и готовьте до готовности.
На отдельной сковороде поджарьте яйцо до желаемой степени готовности. Когда яйцо будет готово, выложите его поверх смеси для хаша. Посыпьте блюдо измельченным сыром чеддер и дайте ему расплавиться.
Утренний хаш в юго-западном стиле готов к подаче. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного и острого вкуса. Картофель и овощи создают сытную основу, а черная фасоль и кукуруза придают сладость. Расплавленный сыр и жареное яйцо сверху придают блюду богатую и кремовую текстуру.
Этим блюдом можно наслаждаться в любое время дня, но оно особенно приятно на завтрак. Это отличный способ начать день с полезной и вкусной еды, которая насытит вас и зарядит энергией.
Тип блюда: Хаш на завтрак
Основные ингредиенты: Картофель, черная фасоль, яйцо