Southwestern Egg and Potato Breakfast Skillet
Southwestern Egg and Potato Breakfast Skillet - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно утолит ваш голод.
Чтобы приготовить это юго-западное блюдо из яиц и картофеля на завтрак, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 большая картофелина, нарезанная кубиками
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанной кубиками ветчины
- 2 яйца
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет золотисто-коричневым и нежным. Добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук, красный болгарский перец и зеленый болгарский перец и готовьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду нарезанную кубиками ветчину и перемешайте. Разбейте яйца в сковороду и готовьте до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток не станет жидким. Посыпьте сверху измельченным сыром чеддер и накройте крышкой на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
Приправьте "Юго-западный яично-картофельный завтрак" солью и перцем по вкусу и подавайте горячим. Это блюдо идеально подходит для сытного завтрака или позднего завтрака и обязательно понравится всем.
Это блюдо можно описать как пикантный завтрак, основными ингредиентами которого являются картофель, яйцо и ветчина. Юго-западный завтрак с яйцом и картофелем - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для начала дня. Сочетание хрустящего картофеля, нежных овощей, пикантной ветчины и липкого расплавленного сыра обязательно утолит ваш голод и оставит вас довольными. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и сытным завтраком, который обязательно станет любимым блюдом всей семьи!
