Пряное мясо, обжаренное с тайским базиликом,

Пряное мясо, обжаренное с тайским базиликом, - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса, свежих овощей и ароматных специй, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие ингредиенты и быстро готовить его на сильном огне.

Чтобы приготовить пряное мясо, обжаренное с тайским базиликом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт мяса (курица, говядина или свинина)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 чашка листьев тайского базилика
- 3 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка хлопьев чили

Для начала разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте рубленый чеснок и хлопья чили и обжаривайте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте нарезанное мясо и жарьте, помешивая, пока оно не подрумянится и не прожарится. Выньте мясо из вока и отложите в сторону.
Затем добавьте в вок нарезанный лук и болгарский перец и жарьте, помешивая, 2-3 минуты до легкого размягчения. Добавьте в вок соевый соус, рыбный соус, устричный соус и сахар и жарьте, помешивая, еще минуту.
Наконец, добавьте в вок готовое мясо и жарьте, помешивая, еще минуту. Добавьте листья тайского базилика и жарьте, помешивая, еще 30 секунд, пока они не завянут.
Пряное мясо, обжаренное с тайским базиликом, - это идеальное сочетание острого, сладкого и соленого вкусов. Блюдо имеет красивый внешний вид с яркими цветами овощей и ароматных листьев базилика. Мясо получается нежным и сочным, а специи придают ему приятную остроту. Это блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано с рисом или лапшой.
Тип блюда: Жаркое
Основные ингредиенты: Мясо, тайский базилик, чеснок