Яичная запеканка со шпинатом и фетой

Яичная запеканка со шпинатом и фетой - вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для позднего завтрака в выходные или будние дни. В этом блюде много белка и питательных веществ, что делает его отличным началом дня. Сочетание шпината и сыра фета придает этой запеканке неповторимый пикантный вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления яичной запеканки со шпинатом и фетой на одну порцию вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана нарезанного шпината
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В миске для смешивания взбейте яйца и молоко до получения однородной массы. Добавьте раскрошенный сыр фета, нарезанный шпинат, соль и перец и перемешайте, пока все не будет равномерно распределено.
Затем вылить яичную смесь в смазанную жиром форму для выпечки и запекать 20-25 минут, или пока яйца не схватятся, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой. После этого вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Эта яичная запеканка со шпинатом и фетой - отличный способ начать свой день с полезного и вкусного завтрака. Внешний вид этого блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зелени от шпината. Вкус - пикантный и слегка соленый из-за сыра фета с тонким оттенком шпината. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант низкоуглеводного и высокобелкового завтрака.