Бранч-тарт со шпинатом, грибами и фетой

Бранч-тарт со шпинатом, грибами и фетой - вкусное и питательное блюдо
Ищете рецепт вкусного и питательного бранча, который произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на этот бранч-тарт со шпинатом, грибами и фетой! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка с поздним завтраком или просто вкусное и полезное блюдо для семьи.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 готовый корж для пирога
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 луковицы, нарезанной
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 8 унций грибов, нарезанных
- 4 чашки свежего шпината
- 4 яйца
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для тарталеток. Проткните дно коржа вилкой и выпекайте 10 минут.
Пока корж выпекается, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок и готовить до размягчения, около 5 минут. Добавить грибы и готовить, пока они не выделят жидкость и не начнут подрумяниваться, около 10 минут. Добавить шпинат и готовить до готовности, около 2 минут.
В отдельной миске взбейте яйца, молоко, сыр фета, соль и перец. Добавить грибную и шпинатную смесь к яичной и перемешать.
Вылить яичную смесь в предварительно испеченный корж и выпекать в течение 30-35 минут, или пока начинка не схватится, а корж не станет золотисто-коричневым. Дать остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей на стол.
Этот бранч-тарт со шпинатом, грибами и фетой представляет собой идеальное сочетание пикантных и сливочных вкусов. Шпинат и грибы насыщают организм витаминами и минералами, а сыр фета придает блюду пикантный и соленый вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. Это блюдо идеально подходит для любого позднего завтрака и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.