Sunrise Wrap with Salsa Verde

Sunrise Wrap with Salsa Verde - вкусный рецепт завтрака
Ищете вкусный и полезный рецепт завтрака? Попробуйте обертывание "Санрайз" с сальсой верде! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание свежих овощей, яиц и сальсы верде, завернутых в теплую тортилью. Это блюдо легко приготовить, а сытость и удовольствие от него сохранятся до самого утра.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 большая тортилья
- 2 яйца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 2 ст. л. сальсы верде
- Соль и перец по вкусу
- Спрей для приготовления пищи

Советы по приготовлению:

- Чтобы яйца не прилипали, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Готовьте овощи до тех пор, пока они не станут слегка мягкими, но при этом не будут хрустеть.
- Разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде, прежде чем приступать к приготовлению обертывания.

Инструкции:

1. В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.
2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и сбрызните спреем для приготовления пищи.
3. Добавить в сковороду нарезанные кубиками овощи и готовить 2-3 минуты до легкого размягчения.
4. Влить в сковороду яйца и обжарить до готовности.
5. Разогреть тортильи в микроволновой печи или на сковороде.
6. Выложить сальсу верде на тортилью.
7. Поверх сальсы верде выложить омлет и овощи.
8. Посыпать сверху измельченным сыром чеддер.
9. Плотно свернуть тортилью и подавать.
Внешний вид и вкус:
Обертывание "Санрайз" с сальсой верде - красочное и аппетитное блюдо. Теплая тортилья наполнена пушистым омлетом, свежими овощами и пикантной сальсой верде. Расплавленный сыр чеддер придает обертыванию сливочный и пикантный вкус. Это блюдо идеально подходит для завтрака или позднего ужина, и вы почувствуете себя сытым и полным сил.