Блинчики из сладкого картофеля и зефира

Блинчики из сладкого картофеля и зефира - вкусный поворот к классическому блюду
Если вы ищете уникальное и вкусное блюдо для завтрака или позднего завтрака, обратите внимание на блинчики из сладкого картофеля и зефира. Это блюдо сочетает в себе классические вкусы сладкого картофеля и зефира с традиционным рецептом блинов, чтобы создать аппетитное угощение, которое обязательно произведет впечатление.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/4 стакана маршмеллоу
- 1/4 стакана сыра рикотта
- 1 яйцо
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана молока
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1 ст.л. сливочного масла

Советы по приготовлению:

- Чтобы приготовить начинку из сладкого картофеля, отварите нарезанный кубиками сладкий картофель до готовности, затем разомните его с зефиром и сыром рикотта до однородности.
- Для приготовления теста для блинчиков взбейте вместе яйцо, муку, молоко, соль, корицу и мускатный орех до однородности.
- Чтобы приготовить блинчики, растопите сливочное масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Вылейте небольшое количество теста в сковороду и проведите по дну. Готовьте, пока края не начнут подниматься, затем переверните и готовьте еще 10-15 секунд.
- Выложите по ложке начинки из сладкого картофеля на каждый блинчик и сверните его. Подавайте теплыми, посыпав сверху зефирной массой и корицей.
Внешний вид и вкус:
Эти блины из сладкого картофеля и зефира имеют красивый золотисто-коричневый цвет с кремовой, сладкой начинкой, которая сочится с каждым кусочком. Сочетание сладкого картофеля и зефира - это райское сочетание, а теплые специи придают уютный, успокаивающий вкус. Тесто для блинчиков легкое и пушистое, что составляет идеальный контраст с богатой начинкой.
Тип блюда: Завтрак/Бранч
Основные ингредиенты: Сладкий картофель, пух маршмеллоу, сыр рикотта