Sweet Potato Hash Poached Eggs

Sweet Potato Hash Poached Eggs - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для начала дня. Это блюдо готовится из сладкого картофеля, лука, болгарского перца и яиц-пашот. Это отличный способ получить дневную норму витаминов и питательных веществ, наслаждаясь вкусной едой.

Чтобы приготовить сладкий картофель хаш с яйцами-пашот, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/4 луковицы, нарезанной кубиками
- 1/4 болгарского перца, нарезанного кубиками
- 2 яйца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте сладкий картофель, лук и болгарский перец и готовьте, пока сладкий картофель не станет нежным и слегка подрумянится. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем сделайте две лунки в картофельном хаше и разбейте в каждую лунку по яйцу. Накройте сковороду и готовьте до тех пор, пока яйца не приготовятся по вашему вкусу.
Блюдо "Яйца-пашот с картофельным хашем" представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Сладкий картофель придает блюду естественную сладость, а лук и болгарский перец - пикантный вкус. Яйца-пашот придают блюду кремовую текстуру, делая его сытным и питательным завтраком.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровый и вкусный вариант завтрака. Оно не содержит глютена, молочных продуктов и насыщено питательными веществами. Блюдо Sweet Potato Hash Poached Eggs можно есть как самостоятельно, так и в сочетании с тостами или фруктами.
Тип блюда: Блюдо для завтрака
Основные ингредиенты:
В заключение, Sweet Potato Hash Poached Eggs - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое идеально подходит для начала дня. Благодаря сочетанию сладкого и соленого вкусов это блюдо обязательно станет любимым в вашем завтраке.