Тарт Лайм Фантазия

Тарт Лайм Фантазия - это освежающий и пикантный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого лайма и сладкого сливочного сыра, что делает его идеальным балансом вкусов. Для приготовления этого восхитительного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного сливочного масла

Для начинки:

- 2 (8 унций) упаковки сливочного сыра, размягченного
- 1 (14 унций) банка подслащенного сгущенного молока
- 1/2 чашки сока лайма
- 1 ст. ложка цедры лайма
- 1 ч. ложка ванильного экстракта

Для начинки:

- взбитые сливки
- дольки лайма
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 9-дюймовой формы и выпекайте в течение 10 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
В отдельной миске взбить сливочный сыр до однородности. Постепенно добавьте подслащенное сгущенное молоко, сок лайма, цедру лайма и ванильный экстракт, перемешивая до получения однородной массы. Вылейте смесь на остывший корж и выпекайте 25-30 минут, или пока начинка не застынет.
После того, как "Тарт Лайм Фантазия" испечется, дайте ему остыть до комнатной температуры и затем охладите в холодильнике в течение как минимум 2 часов. Когда десерт будет готов к подаче, украсьте его взбитыми сливками и дольками лайма для красивой презентации.
Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сочетание терпкого и сладкого. Сливочная начинка прекрасно сочетается с хрустящей корочкой из крекер-грэма, что делает этот десерт незабываемым. Тарт Лайм Фантазия" - это разновидность чизкейка, три основных ингредиента которого - сливочный сыр, сок лайма и крекерная крошка.