Обертывание для завтрака с тофу и овощами

Обертывание для завтрака с тофу и овощами - вкусный и питательный способ начать день!
Ищете здоровый и сытный вариант завтрака? Посмотрите на наш завтрак с тофу и овощами! В этом вкусном блюде много белка, клетчатки и вкуса, что делает его идеальным вариантом для начала дня.

Для приготовления этого вкусного обертывания вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 цельнозерновая тортилья
- 1/4 блока твердого тофу, измельченного
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанных кубиками грибов
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные кубиками овощи и жарьте, пока они не станут нежными и слегка подрумянятся. Добавьте в сковороду раскрошенный тофу и готовьте еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Затем разогрейте тортилью в микроволновой печи или на сковороде. Выложите тофу и овощную смесь на тортилью, затем посыпьте измельченным сыром чеддер. Плотно сверните тортилью, заправляя концы, чтобы получился аккуратный пакет.
Готовая тортилья для завтрака с тофу и овощами представляет собой красивое зрелище - золотисто-коричневая тортилья, наполненная разноцветными овощами и пикантным тофу. А вкус еще лучше! Сочетание нежных овощей, рассыпчатого тофу и расплавленного сыра просто неотразимо.
Всего за несколько простых шагов вы можете приготовить вкусный и питательный завтрак, который будет радовать вас все утро. Так почему бы не попробовать наш завтрак с тофу и овощами уже сегодня?
Тип: Обертывание для завтрака

Ингредиенты:

- Тофу
- Овощи
- Тортилья