Пирог "Тропическая мечта"

Пирог "Тропическая мечта" - это восхитительный десерт, который с каждым кусочком будет переносить вас в тропический рай. Этот пирог готовится с коржом из крекера Грэм, сливочно-кокосовой начинкой и увенчан свежими тропическими фруктами.

Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана крекерных крошек
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1/2 стакана нарезанного кубиками свежего манго
- 1/2 стакана нарезанной кубиками свежей папайи


Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекера, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выложите смесь в 9-дюймовую форму для пирога и выпекайте в течение 10 минут.
В кастрюле соедините кокосовое молоко, густые сливки, сахар, кукурузный крахмал и соль. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
Вылейте кокосовую начинку в запеченный корж и разровняйте верх. Разложите нарезанные кубиками ананас, манго и папайю поверх начинки. Перед подачей охладите пирог в холодильнике не менее 2 часов.
Пирог "Тропическая мечта" - это освежающий и сливочный десерт, который идеально подходит для любого случая. Сочетание кокосовой начинки и свежих тропических фруктов создает сладкий и терпкий вкус, от которого вам захочется еще. Это блюдо можно отнести к категории десертов, а его основными ингредиентами являются кокос, ананас и манго.
В целом, пирог "Тропическая мечта" - это десерт, который обязательно нужно попробовать и который перенесет ваши вкусовые рецепторы в тропический отпуск. Благодаря сливочно-кокосовой начинке и свежим фруктам этот пирог обязательно понравится всем. Не забудьте охладить его перед подачей для достижения наилучшего результата!