Veggie Egg White Scramble

Veggie Egg White Scramble - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для тех, кто ищет низкокалорийную и насыщенную белком пищу. Это блюдо готовится из яичных белков, свежих овощей и нескольких специй, которые придают блюду яркий вкус.

Чтобы приготовить этот вегетарианский яичный скрэмбл, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 3 яичных белка
- 1/4 чашки нарезанного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанных грибов
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка оливкового масла

Для начала разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Когда масло нагреется, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду яичные белки и постоянно помешивайте, пока они не прожарятся. Добавьте чесночный порошок, соль и перец по вкусу.
Вегетарианский яичный скрэмбл должен иметь пушистую и легкую текстуру с красивым сочетанием цветов овощей. Вкус - пикантный и приятный, с легкой сладостью болгарского перца.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант завтрака с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Это также отличный способ включить в свой рацион больше овощей.
Тип блюда: Скрембл на завтрак
Основные ингредиенты: Яичные белки, болгарский перец, грибы
В заключение, Veggie Egg White Scramble - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое богато питательными веществами. Благодаря своей пушистой текстуре, красивым цветам и пикантному вкусу, это блюдо обязательно станет фаворитом в вашем завтраке.