Яичная колбаса и хаш-браун "Восторг"

Яичная колбаса и хаш-браун "Восторг" - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит как для вегетарианцев, так и для любителей мяса. Это блюдо готовится из сочетания пикантной вегетарианской колбасы и хрустящего хаш-брауна, что делает его сытным и питательным блюдом, которое насытит вас на все утро.

Для приготовления этого блюда из вегетарианской колбасы и хаш-брауна вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 вегетарианские сосиски
- 1 чашка замороженной картошки
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и болгарский перец и готовьте, пока они не станут мягкими и полупрозрачными, около 3-4 минут. Добавьте в сковороду замороженные гашишные котлеты и готовьте до хрустящей золотисто-коричневой корочки, периодически помешивая, около 8-10 минут.
Пока готовится хаш-браун, приготовьте вегетарианские сосиски в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда они будут готовы, нарежьте их на кусочки.
Как только хаш-брауны станут хрустящими, добавьте в сковороду нарезанные вегетарианские сосиски и перемешайте. Посыпьте сверху измельченный сыр чеддер и накройте сковороду крышкой. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Подавайте Veggie Sausage and Hash Brown Delight горячим, по желанию украсив свежей зеленью или рубленым луком. Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и хрустящего вкуса с восхитительным сырным ароматом, от которого вам захочется добавки.
Тип блюда: Завтрак
Основные ингредиенты: Вегетарианская колбаса, хаш-браун, сыр чеддер