Райский тарт с белым шоколадом
Райский тарт с белым шоколадом - это райский десерт, который не оставит вас равнодушными. Этот восхитительный десерт состоит из маслянистой корочки, сливочной начинки из белого шоколада и увенчан свежими ягодами. Если вы ищете десерт, который произведет впечатление на ваших гостей, то этот десерт - то, что нужно!
Ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка ледяной воды
Для начинки:
- 12 унций белого шоколада, измельченного
- 1 стакан тяжелых сливок
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начинки:
- свежие ягоды (клубника, малина, черника)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В кухонном комбайне измельчите муку, масло и сахар, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
3. Добавьте яичный желток и ледяную воду и взбивайте, пока не получится тесто.
4. Выдавите тесто в 9-дюймовую форму для тарталеток и проткните дно вилкой.
5. Выпекайте корж в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте ему полностью остыть.
6. В двойном котле растопите белый шоколад до однородности.
7. В отдельной миске взбить тяжелые сливки до образования жестких пиков.
8. Добавить размягченное масло и ванильный экстракт в растопленный белый шоколад и перемешать до однородности.
9. Добавить взбитые сливки и перемешать до однородности.
10. Вылейте начинку в остывший корж и разровняйте верх.
11. Охладите тарт минимум на 2 часа или до полного застывания.
12. Перед подачей посыпьте тарт свежими ягодами.
Этот тарт "Райский белый шоколад" - идеальное сочетание маслянистой корочки, сливочной начинки из белого шоколада и свежих ягод. Тарт имеет богатый и декадентский вкус, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это идеальный десерт для любого случая, и он обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо относится к категории десертов, а его основными ингредиентами являются белый шоколад, густые сливки и свежие ягоды.
