Цельнозерновые рогалики

Цельнозерновые рогалики - это вкусный и полезный вариант завтрака, который сделает вас сытым и довольным на протяжении всего утра. Эти рогалики сделаны из цельнозерновой муки и посыпаны различными семенами и специями, что придает им хрустящую текстуру и пикантный вкус.

Для приготовления 6 цельнозерновых бубликов "Все бублики" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ст. ложка активных сухих дрожжей
- 1 ст. ложка меда
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 стакана теплой воды
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст. ложка кунжута
- 1 ст. ложка мака
- 1 ст. ложка сухих луковых хлопьев
- 1 ст. ложка чесночного порошка

Для начала соедините муку, дрожжи, мед и соль в большой миске. Добавьте теплую воду и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Разделите тесто на 6 равных частей и придайте каждой части форму шара. Пальцем сделайте отверстие в центре каждого шара и растягивайте его до тех пор, пока оно не станет диаметром около 2 дюймов.
В небольшой миске смешайте семена кунжута, мак, луковые хлопья и чесночный порошок. Смажьте каждый рогалик взбитым яйцом и посыпьте сверху смесью семян.
Выпекайте рогалики в предварительно разогретой духовке при температуре 375°F в течение 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими снаружи.
Эти цельнозерновые бублики - идеальное сочетание полезного и вкусного. В них много клетчатки и белка, а семена и специи придают аромат каждому кусочку. Подавайте их теплыми со сливочным сыром или любимым спредом для завтрака, чтобы сытно начать свой день.
Тип: Бублики для завтрака
Основные ингредиенты: Цельнозерновая мука, семена кунжута, семена мака