Фриттата из цуккини и швейцарского сыра

Фриттата из цуккини и швейцарского сыра - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это блюдо готовится из свежих цуккини, сливочного швейцарского сыра и яиц, что делает его насыщенным белком и одновременно питательным.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 небольшой цуккини, нарезанный ломтиками
- 2 яйца
- 1/4 стакана измельченного швейцарского сыра
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные цуккини и готовить до готовности, около 5 минут. В отдельной миске взбейте яйца, измельченный швейцарский сыр, соль и перец. Вылейте яичную смесь на цуккини в сковороде и готовьте, пока края не начнут застывать, около 5 минут.
Как только края зарумянятся, перенести сковороду в духовку и поджаривать 2-3 минуты, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а яйца не будут полностью готовы. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте.
Фриттата из цуккини и швейцарского сыра - это идеальное сочетание пикантных и сырных вкусов, а также легкая и пушистая текстура, которая непременно придется по вкусу. Цуккини придает блюду свежий и полезный вкус, а швейцарский сыр - сливочный и нежный вкус.
В целом, это блюдо - отличный вариант для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо, одновременно вкусное и питательное. Его можно подавать как основное блюдо или как гарнир, и оно обязательно поразит ваших гостей своим красивым внешним видом и аппетитным вкусом.