Здоровый яичный салат

Здоровый яичный салат - это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. В этом блюде много белка и полезных жиров, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится питаться более здоровой пищей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 вареных яйца, измельченных
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу

Для начала измельчите вареные яйца и положите их в большую миску для смешивания. Добавьте в миску греческий йогурт, сельдерей, красный лук, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец и хорошо перемешайте. Обязательно попробуйте смесь на вкус и при необходимости скорректируйте приправу.
После того, как яичный салат перемешан, его можно подавать сразу или охладить в холодильнике. Это блюдо идеально подходит для бутербродов, обертываний или в качестве начинки для салатов. Это также отличный вариант для приготовления еды, так как его можно сделать заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.
Здоровый яичный салат - это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Он имеет кремовую текстуру и пикантный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Это блюдо также очень универсально, так как вы можете добавить другие ингредиенты, такие как авокадо, помидоры или зелень, чтобы сделать его своим собственным.
Тип: Салат
Основные ингредиенты: Яйца, греческий йогурт, сельдерей