Жареная курица в аэрофритюрнице

Жареная курица в аэрофритюрнице - это вкусная и здоровая альтернатива традиционной жареной курице. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом жареной курицы без дополнительных калорий и жира. С помощью воздушной фритюрницы можно добиться такой же хрустящей текстуры и сочного вкуса жареной курицы без использования масла.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 куриная грудка
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. лукового порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1 яйцо
- 1/2 стакана панировочных сухарей

Рекомендации по приготовлению:

- Разогрейте фритюрницу до 400°F.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
- Для получения более хрустящей корочки сбрызните курицу кулинарным спреем перед приготовлением.

Инструкции:

1. В неглубокой посуде смешайте муку, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец.
2. В другой неглубокой посуде взбейте яйцо.
3. В третью неглубокую посуду положите панировочные сухари.
4. Обмакните куриную грудку в мучную смесь, стряхивая излишки.
5. Окуните куриную грудку в яичную смесь, затем обваляйте ее в панировочных сухарях.
6. Поместите куриную грудку в корзину фритюрницы и готовьте 10-12 минут, переворачивая на полпути.
Внешний вид и вкус:
Жареная во фритюре курица получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Золотисто-коричневый цвет курицы аппетитен, а аромат специй аппетитен. Вкус пикантный и приятный, с нотками остроты от паприки и чесночного порошка.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Куриная грудка, мука, панировочные сухари