Жареные огурцы в аэрофритюрнице
Жареные огурцы в аэрофритюрнице: Вкусная и полезная закуска
Жареные огурцы в аэрофритюрнице - это вкусная и полезная закуска, которую вы можете легко приготовить дома. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус жареной пищи, но хочет избежать вредных для здоровья масел и жиров. С помощью фритюрницы вы сможете наслаждаться хрустящими и ароматными жареными огурцами без чувства вины.
Ингредиенты (на порцию):
- 6-8 ломтиков укропа
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана панировочных сухарей панко
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо, взбитое
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте огурцы с укропом.
- Перед обмакиванием огурцов в мучную смесь промокните их насухо бумажным полотенцем.
- Перед приготовлением слегка смажьте корзину фритюрницы кулинарным спреем, чтобы предотвратить пригорание.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте фритюрницу до 400°F.
2. В неглубокой миске смешайте муку, сухари панко, чесночный порошок, паприку и соль.
3. В другой неглубокой миске взбейте яйцо.
4. Обмакните каждый ломтик огурца в яичную смесь, затем обваляйте его в мучной смеси.
5. Поместите огурцы в корзину фритюрницы в один слой.
6. Готовьте в течение 8-10 минут, переворачивая на полпути, пока огурцы не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
7. Подавайте горячими с любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Жареные во фритюре огурцы получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Золотисто-коричневый цвет огурцов визуально привлекателен, а сочетание терпкого аромата укропа с хрустящей корочкой - это вкусовая сенсация. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве закуски или перекуса, и оно обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты: Огурцы укропные, мука, панировочные сухари панко