
Рецепт креветок в аэрогриле
Рецепт креветок в аэрогриле: Вкусная и полезная закуска
Креветки из фритюрницы - это быстрая и легкая закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как готовится в аэрофритюрнице, которая требует меньше масла, чем традиционные способы жарки. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить креветки во фритюре, которые получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.
Ингредиенты (на порцию):
- 8-10 крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1/4 стакана муки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо, взбитое
- 1/2 стакана панировочных сухарей панко
Советы по приготовлению:
- Перед тем, как обмакивать креветки в муку, вытрите их насухо бумажными полотенцами. Это поможет муке лучше прилипнуть.
- С помощью вилки окуните креветки в яичную смесь, а затем в панировочные сухари. Это позволит вам не испачкать пальцы.
- Перед приготовлением креветок разогрейте фритюрницу до 400°F. Это обеспечит их равномерное приготовление и хрустящую корочку.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец.
2. В другой небольшой миске взбейте яйцо.
3. Поместите панировочные сухари панко в третью небольшую миску.
4. Обмакните каждую креветку в мучную смесь, затем окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5. Поместите креветки в корзину фритюрницы в один слой.
6. Готовьте креветки в аэрофритюрнице 5-6 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
7. Подавайте креветки во фритюрнице горячими с любимым соусом для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Креветки в аэрофритюрнице - это красивое блюдо, которое выглядит аппетитно благодаря своей золотисто-коричневой и хрустящей внешней поверхности. Внутри креветки сочные и нежные, с аппетитной хрустящей корочкой из панировочных сухарей панко. Чеснок и паприка придают тонкий аромат, который дополняет сладость креветок. Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или легкого ужина.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Креветки, панировочные сухари Панко, яйцо