Кукурузные укусы с яблочной корицей
Кукурузные укусы с яблочной корицей - рецепт вкусной закуски
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт закуски? Попробуйте приготовить яблочные кукурузные биточки с корицей! Эти кусочки идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 стакана нарезанных кубиками яблок
Советы по приготовлению:
- Используйте свежие яблоки для лучшего вкуса и текстуры.
- Тщательно перемешайте сухие ингредиенты перед добавлением влажных.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может сделать кукурузные кусочки жесткими.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и смажьте форму для мини-кексов.
2. В миске среднего размера взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и корицу.
3. В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и мед.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
5. Добавьте нарезанные кубиками яблоки.
6. Выложите тесто в подготовленную форму для маффинов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4.
7. Выпекайте 12-15 минут, или пока кукурузные кусочки не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте кукурузным кусочкам остыть в форме для кексов в течение нескольких минут, затем переложите их на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Эти кукурузные кусочки с яблоками и корицей имеют золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящую внешнюю поверхность с мягкой и пушистой внутренней частью. Нарезанные кубиками яблоки придают сладкий и сочный вкус, а корица добавляет теплую и успокаивающую пряность. Эти кусочки идеально подходят для самостоятельного перекуса или в качестве закуски с вашим любимым соусом для макания.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Кукурузная мука, яблоки, корица
