Ручные пирожки с артишоками и оливками

Ручные пирожки с артишоками и оливками - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти пикантные пирожки сделаны из слоеного теста с начинкой из ароматной смеси артишоков, оливок и сыра.

Для приготовления 8 ручных пирожков вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 упаковка охлажденного коржа для пирога
- 1 банка артишоков, осушенных и нарезанных
- 1/2 чашки оливок каламата без косточек, нарезанных
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки нарезанной свежей петрушки
- 1 яйцо, взбитое
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте корж для пирога на посыпанной мукой поверхности и нарежьте его 4-дюймовыми кругами. В миске соедините нарезанные артишоки, оливки, сыр фета, петрушку, соль и перец. Выложите столовую ложку смеси на каждый круг теста, затем сложите тесто и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать. Смажьте верх пирожков взбитым яйцом и выпекайте 20-25 минут или до золотистой корочки.
Эти ручные пирожки с артишоками и оливками - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, а внутри наполнены восхитительной смесью артишоков, оливок и сыра. Сочетание вкусов просто неотразимо, и ваши гости будут просить рецепт.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Артишоки, оливки, сыр