Облака из сиаго и черного перца

Облака из сиаго и черного перца - вкусная и простая в приготовлении закуска, которая поразит ваших гостей. Эти пушистые и ароматные кусочки идеально подходят для любого случая - от обычной встречи до шикарного званого ужина.

Для приготовления этих небесных облаков на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 яичный белок
- 1/4 стакана тертого сыра Азиаго
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- Щепотка соли

Для начала разогрейте духовку до 375°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В миске среднего размера взбить яичные белки до образования жестких пиков. Аккуратно добавьте тертый сыр Азиаго, черный перец и соль, пока все не будет хорошо перемешано.
С помощью ложки или кондитерского мешка отсадить небольшие куличики на подготовленный лист для выпечки, оставляя между ними некоторое пространство. Выпекать в течение 10-12 минут, или пока облака не станут золотисто-коричневыми и пухлыми.
Когда облака будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Эти закуски лучше всего есть теплыми, поэтому подавайте их сразу же.
Облака с азиаго и черным перцем - это идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов с легкой и воздушной текстурой, которая тает во рту. Они станут прекрасным дополнением к любой вечеринке или собранию и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Сыр азиаго, черный перец, яичный белок