Яичный салат с авокадо

Яичный салат с авокадо: Вкусное и питательное блюдо
Яичный салат с авокадо - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо насыщено белком, полезными жирами и необходимыми питательными веществами, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытым и довольным. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это вкусное блюдо всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты (на 2 порции):

- 2 спелых авокадо
- 4 вареных яйца
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте спелые авокадо.
- Чтобы приготовить твердые вареные яйца, положите яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до низкого и варите в течение 10-12 минут. Снимите с огня и положите яйца в холодную воду, чтобы остудить перед очисткой.

Инструкции:

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску.
2. Нарежьте вареные яйца и добавьте их в миску с авокадо.
3. Добавьте в миску нарезанный красный лук, кинзу, сок лайма, соль и перец и хорошо перемешайте.
4. Подавайте салат из авокадо и яиц на салате или в качестве начинки для сэндвича.
Внешний вид и вкус:
Яичный салат с авокадо - это красивое блюдо с яркими цветами и текстурами. Сливочный авокадо и вареные яйца прекрасно сочетаются с терпким соком лайма и свежей кинзой. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом, который оставит вас сытыми и довольными.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Авокадо, яйцо, кинза