Брускетта с авокадо и фетой

Брускетта с авокадо и фетой - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего авокадо, терпкого сыра фета и хрустящего хлеба, что делает его идеальным сочетанием вкусов и текстур.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 багет, нарезанный ломтиками
- 2 столовые ложки оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Нарежьте багет на ломтики толщиной 1/2 дюйма и смажьте каждый ломтик оливковым маслом. Положите ломтики на лист для выпечки и выпекайте в течение 8-10 минут, или пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Пока хлеб печется, приготовьте смесь из авокадо и феты. В миске среднего размера соедините нарезанный кубиками авокадо, раскрошенный сыр фета, измельченный базилик, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Когда хлеб испечется, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Затем выложите смесь из авокадо и феты на каждый ломтик хлеба, равномерно распределяя ее. При желании украсьте гарнир рубленым базиликом.
Эта брускетта с авокадо и фетой - идеальная закуска для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча. Сочетание сливочного авокадо и пикантного сыра фета обязательно понравится любому вкусу. Кроме того, хрустящий хлеб добавляет приятный хруст к каждому кусочку.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Авокадо
- Сыр фета
- Багет