Фаршированные грибы с авокадо и фетой
Фаршированные грибы с авокадо и фетой - вкусная закуска
Ищете вкусную и полезную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте приготовить фаршированные грибы с авокадо и фетой! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного авокадо, терпкого сыра фета и пикантных грибов. Его легко приготовить, и оно станет хитом на любой вечеринке или собрании.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 крупных грибов
- 1 спелый авокадо
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Советы по приготовлению:
- Выбирайте крупные грибы, упругие и с глубокой шляпкой, чтобы удержать начинку.
- Удалите ножки и аккуратно выскребите жабры ложкой, чтобы освободить место для начинки.
- Сбрызните грибы оливковым маслом, чтобы они равномерно прожарились и не прилипли.
- Вилкой разомните авокадо и сыр фета до однородной кремообразной массы.
- Приправьте начинку чесночным порошком, солью и перцем по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Почистите грибы, удалите ножки и жабры.
3. Кисточкой смажьте грибы оливковым маслом и выложите их на лист для выпечки.
4. В небольшой миске измельчите авокадо и сыр фета до однородности.
5. Приправьте начинку чесночным порошком, солью и перцем по вкусу.
6. Выложите начинку в шляпки грибов, заполняя их до верха.
7. Запекайте фаршированные грибы в течение 15-20 минут, пока начинка не станет золотисто-коричневой, а грибы не станут мягкими.
8. Украсьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Фаршированные грибы с авокадо и фетой - прекрасная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Грибы имеют золотисто-коричневый цвет, а начинка кремовая и вкусная. Сочетание авокадо и сыра фета - пикантное и соленое, с нотками чеснока и перца. Грибы нежные и сочные, что делает это блюдо идеальной закуской для любого случая.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Грибы
- Авокадо
- Сыр Фета
