Блинчики с авокадо и помидорами
Блинчики с авокадо и помидорами - вкусная и питательная еда
Блинчики с авокадо и помидорами - это идеальное сочетание полезных и вкусных ингредиентов. Эти блинчики - отличный способ начать свой день или насладиться легким обедом или ужином. Блюдо готовится из свежего авокадо, сочных помидоров и пикантных блинчиков, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты (на 4 порции):
Для блинчиков:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
Для начинки:
- 2 спелых авокадо, очищенных и нарезанных
- 2 средних помидора, нарезанных
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что используете спелые авокадо и помидоры для лучшего вкуса.
- Для приготовления блинов используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Вы можете добавить в начинку другие ингредиенты, например, вареную курицу или бекон, чтобы сделать ее более сытной.
Инструкции:
1. В большой миске взбейте вместе муку, яйца, молоко, воду, соль и растопленное масло до однородности.
2. Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Налейте 1/4 стакана теста для блинов в сковороду и проведите по дну сковороды. Готовьте в течение 1-2 минут, пока края не начнут подниматься, а дно не станет золотисто-коричневым. Переверните блинчик и готовьте еще 1-2 минуты, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой. Повторите с оставшимся тестом.
3. Чтобы собрать блинчики, положите несколько ломтиков авокадо и помидора на одну половину блинчика. Посыпьте измельченным сыром и приправьте солью и перцем. Сложите вторую половину крепа поверх начинки и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Savory Crepes с авокадо и помидорами - красивое блюдо с яркими зелеными и красными цветами. Блинчики получаются легкими и пушистыми, а начинка - сливочной и соленой. Сочетание авокадо, помидоров и сыра создает восхитительный вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Соленые крепы
Основные ингредиенты: Авокадо, помидор, блинчики
В заключение хочу сказать, что авокадо и помидоры - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого времени суток. Благодаря свежим ингредиентам и простым инструкциям по приготовлению, это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье.