Мини-тако с начинкой из авокадо
Мини-тако с начинкой из авокадо - это вкусная и полезная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти тако приготовлены из свежего авокадо, хрустящих мини-ракушек тако и множества ароматных ингредиентов. Сочетание сливочного авокадо и хрустящих ракушек тако создает идеальный баланс текстур и вкусов.
Чтобы приготовить фаршированные авокадо мини-тако, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 12 мини-ракушек тако
- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- 1 лайм, сок
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Выложите мини-ракушки тако на лист для выпечки и запекайте 5-7 минут или до хрустящей корочки.
Пока ракушки тако запекаются, приготовьте начинку из авокадо. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до получения гладкой и кремообразной массы.
Добавьте в миску с пюре из авокадо нарезанные кубиками помидоры, красный лук, кинзу, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Когда ракушки тако станут хрустящими, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Выложите начинку из авокадо в каждую ракушку тако, заполняя их до верха.
По желанию украсьте тако кинзой и дольками лайма. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Мини-тако с начинкой из авокадо - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они полезны и вкусны. Сливочная начинка из авокадо прекрасно сочетается с хрустящими оболочками тако, создавая сытный и ароматный укус. Эти тако обязательно понравятся вашим гостям и заставят их захотеть еще.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Авокадо
- Мини-ракушки тако
- Томаты
