Кукурузные укусы с беконом и сыром

Кукурузные укусы с беконом и сыром - это вкусная закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Эти кусочки идеально подходят для любого случая и обязательно понравятся вашим гостям.

Чтобы приготовить кукурузные биточки с беконом и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана кукурузных зерен
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 ломтик бекона, приготовленный и раскрошенный
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла

Для начала разогрейте духовку до 375°F и смажьте форму для мини-кексов. В миске для смешивания соедините зерна кукурузы, измельченный сыр чеддер и раскрошенный бекон. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Добавьте молоко, яйцо и растительное масло к сухим ингредиентам и перемешайте до полного объединения. Влейте влажные ингредиенты в миску с кукурузной массой и перемешайте до равномерного распределения.
Выложите смесь в мини-формочки для маффинов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4. Выпекайте в течение 15-20 минут или пока верхушки не станут золотисто-коричневыми. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Кукурузные биточки с беконом и сыром - это идеальное сочетание соленого и сладкого. Хрустящий бекон и расплавленный сыр чеддер прекрасно сочетаются со сладостью кукурузы. Эти закуски обязательно понравятся всем на любой вечеринке или собрании.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Кукуруза, Бекон, Сыр