Кукурузные слойки с беконом и зеленым луком

Кукурузные слойки с беконом и зеленым луком - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти кукурузные слойки с беконом и зеленым луком! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана приготовленного и раскрошенного бекона
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо

По этому рецепту получается около 12-15 кукурузных слоек, в зависимости от размера.
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой миске соедините кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Затем добавьте в миску готовый бекон и нарезанный зеленый лук. Снова перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло и яйцо. Добавьте эту смесь к сухим ингредиентам и перемешайте до полного объединения.
Смажьте форму для маффинов кулинарным спреем или сливочным маслом. Выложите тесто в формочки для маффинов, заполняя каждую примерно на 2/3.
Выпекайте кукурузные слойки в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Когда кукурузные слойки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эти кукурузные слойки с беконом и зеленым луком - идеальное сочетание соленого и сладкого. Бекон придает дымный аромат, а зеленый лук - свежий, слегка пряный вкус. Кукурузная мука придает слойкам слегка хрустящую текстуру, а внутри они мягкие и пушистые.
В целом, это блюдо - отличная закуска для любого случая. Его легко приготовить, оно вкусное и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Так почему бы не попробовать его сегодня?
Тип: Закуска

Ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Бекон
- Зеленый лук